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高血压肾病吃什么好

肾病康复网 http://www.shenkang.com 文章来源:高血压肾病 2013-04-11 11:07:41
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  高血压肾病吃什么好?高血压肾病是患者因长期血压升高而导致的肾脏小动脉、肾小球和肾小管受到的损害。从显微镜下我们可以看到肾小动脉出现肌内膜肥厚和玻璃样变,使肾小动脉管壁增厚,并充有玻璃样的物质,使血管腔狭窄。这些玻璃样的物质是由于高血压引起血管壁渗透性增强后血液成份侵入血管壁以及血管壁的细胞外基质增加而造成的。当肾小动脉管壁增厚,管腔狭窄继续发展下去,可使肾小球的供血明显减少,遂对肾小球细胞及肾小管上皮细胞造成损害,引起肾小球硬化、肾小管萎缩及肾间质纤维化。那么如何在饮食方面调理高血压肾病呢?

  高血压肾病吃什么好?——限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。

  高血压肾病吃什么好?——适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。高血压肾病患者应选用含生物学效价较高的动物蛋白为主的食物,如牛奶、鸡蛋等。因临床和实验研究均证明,高蛋白饮食可增加肾小球的血流量和压力,低蛋白饮食后可使增高的肾小球滤过率下降。

  高血压肾病吃什么好?——多吃含钾(注意:适用人群是肾功能正常者)钾在体内能缓冲钠的作用。食物有:黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜;水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等;还有含钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。

  高血压肾病吃什么好?——限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。值得一提的是,钠与氯广泛存在于肉、鱼、蛋、奶、菜等多种食物和饮水中,仅从天然食物中摄入钠量就足以维持体内钠的代谢。若血压很高,浮肿明显,可给予无盐饮食。

  高血压肾病吃什么好?——应控制低糖饮食。甜食含糖量高,可在体内转化成脂肪,容易促进动脉硬化。当然高血压肾病患者除了要格外注意饮食护理,还应懂得其他相关护理方案,以便于实现较好的高血压肾病的预后。
 

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