| 腹膜透析患者饮食应注意哪些方面? |
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| 作者:shenkang 文章来源:中国肾康网 点击数: 更新时间:2007-7-1 20:25:01
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血液透析患者在应用微化中药渗透疗法治疗的过程中如严格注意饮食等,生活质量会明显提高,部分患者还可实现摆脱透析,那么腹膜透析患者在饮食中应该注意哪些方面,怎么才能积极的配合饮食以实现良性带病生存呢?石家庄肾病医院尿毒症专家徐庆萱教授详细为大家进行讲解。 腹膜透析病人往往发生肥胖和高脂血症,对患者不利,因此,适当地限制热量是必要的。 限制的方法:①减少一些食物中的热量。②增加一些身体的消耗,走路、慢跑、骑车。 由于CAPD每天会丢失5~15克蛋白质,故应增加一些优质蛋白,主要靠饮食中补充蛋白质。动物蛋白如鸡蛋、牛奶、瘦肉、家禽、鱼是优质蛋白质,这些食物含丰富的必须氨基酸,而必须氨基酸消化分解后,产生的废物最少、植物蛋白质如谷类、面类是劣质蛋白质,所含必须氨基酸少,劣质蛋白质消化后产生的废物较多。为了维持肌肉、修复组织、防止消耗、补充透析交换时丢失的蛋白质,所以饮食中大部分的蛋白质最好是优质蛋白质。 饮食中的蛋白质的含量应根据体重计算。如体重70公斤的男性患者,大约每公斤体重需要1.2克蛋白质,全日进食蛋白质约84克。腹透患者常常不能摄入处方所规定的蛋白质含量。我们建议患者采取少量多餐的进食方法,以每日6小餐,代替3大餐,并服用安素粉一类蛋白质补充品。 病人最好能摄入较高的热量,每日宜供给热量≥143焦耳/公斤体重。胃纳不佳者给予中药二陈汤、炒谷芽、神曲。透析充分时食欲会良好。如遇种种原因,不能摄入高蛋白、高热量饮食者,不宜长期作腹膜透析治疗。 尽可能避免高磷食物,下述食物含磷高:井矿食盐、黄豆和其它豆类、猪肾、牛肉汁、牛肝、羊肝、鸡肝、鸡蛋黄、鲤鱼、鱿鱼、虾米和虾子等。 透析可以丢失水溶性维生素,故应适当补充维生素B1、B2、B6、C、E、叶酸。 如有体重迅速增加(水钠潴留),高血压和水肿者,应略为限制其水和钠的摄入。如无上述情况,病人之水和钠的摄入可不需严格限制,然而,食物最好不要太咸,其清淡程度病人能耐受,不影响病人食欲为标准。 如肾病患者在治疗、生活或饮食中有什么问题,可随时拨打24小时专家守护热线:800 9111 688(固定电话拨打免费) 或 0311—85369975 85369985 |
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